8月30日下午，圓山資產(chǎn)公司、荔海物業(yè)公司在會議中心聯(lián)合開展安全專題培訓(xùn)。兩家公司負(fù)責(zé)人、各部門的副經(jīng)理及以上管理人員、各點位安全員以及相關(guān)工作責(zé)任人等約50人參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
在圓山資產(chǎn)公司餐飲安全生產(chǎn)管理專題培訓(xùn)會上，學(xué)校食堂專班食品安全生產(chǎn)總監(jiān)、學(xué)校專班行政主管郭柏惠講解了校園食品安全“紅黃綠”三色評榜使用手冊，并結(jié)合學(xué)校食品安全有關(guān)規(guī)定和迎檢工作要求，深入淺出地講解了學(xué)校食堂食品安全管理重點及風(fēng)險防控工作要點。
圓山資產(chǎn)公司經(jīng)理陳小茹作了強調(diào)講話。會議要求，各校區(qū)食堂要提升食品安全責(zé)任意識，嚴(yán)把食品安全管理重要關(guān)口。重點做好“三防”設(shè)施設(shè)備配備、從業(yè)人員健康管理、食品采購索證索票、食品留樣、清洗消毒保潔、食品安全應(yīng)急處理、食品安全知識培訓(xùn)等各項工作，要持續(xù)做好防蠅、防塵、防鼠工作，落實抓好關(guān)鍵風(fēng)險點控制，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，保障學(xué)校食品安全工作規(guī)范有序，為廣大干部群眾和學(xué)校師生的飲食安全保駕護航。
緊接著，荔海物業(yè)公司經(jīng)理陳文靜就全面做好安全生產(chǎn)管理工作、貫徹落實為深入推進安全生產(chǎn)治本攻堅三年行動進行強調(diào)部署。會議強調(diào)，建立建全安全生產(chǎn)管理制度，是確保后勤工作安全運行的基石。我們要時刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，將安全意識融入到日常工作的每一個細節(jié)中，通過定期的安全教育與培訓(xùn)，提升員工的安全意識，確保每一位員工都能自覺遵守安全規(guī)范，主動識別與報告安全隱患，形成全員參與的安全文化。
會議要求，全體工作人員要提高認(rèn)識，強化安全意識；注重細節(jié)，規(guī)范操作流程；加強排查，切實消除隱患，以此次培訓(xùn)為契機，進一步強化安全生產(chǎn)的意識和技能，做到一絲不茍、精益求精，共同構(gòu)建一個更加安全、健康、高效的后勤工作環(huán)境，為企業(yè)的發(fā)展貢獻自身力量。
會議還邀請圓山發(fā)展公司安全顧問葉昱文老師授課。葉昱文老師用安全管理的成功經(jīng)驗，從安全管理者素養(yǎng)與職責(zé)、現(xiàn)代安全管理理念、具體操作規(guī)范等方面，深入淺出地講解餐飲場所、小區(qū)園區(qū)安全防控要點，提升了大家的專業(yè)知識技能。
最后，全體人員在由荔海物業(yè)公司消防維保安全顧問指導(dǎo)下，在停車場周邊空間舉行了消防演練。演練中，參訓(xùn)人員按照分工部署，迅速展開行動，有條不紊的進行，整個演練過程做到了熟練、迅速、準(zhǔn)確。
系列培訓(xùn)工作有力增強了公司食品安全專項管理能力，提升了工作人員對各類安全隱患的防范意識和安全應(yīng)急處置能力，有效貫徹“人人講安全、個個會應(yīng)急”理念，進一步筑牢安全生產(chǎn)管理工作“防火墻”。
圓山發(fā)展公眾號